Plaisirs d’Été : un délicieux rendez-vous!

C’est le 21 juillet prochain qu’aura lieu Plaisirs d’Été, un tout nouvel événement organisé par la Ville de Plessisville réunissant découvertes gastronomiques et bières de microbrasseries. Ce rassemblement pour les plus gourmets se déroulera sur le site enchanteur du Carrefour de L’Érable de 11 h à 23 h.

«L’idée nous est venue de réunir deux concepts qui sont très populaires en ce moment, soit la cuisine de rue et les bières de microbrasseries», a indiqué la responsable de l’événement, Cindy Allaire, précisant que ce jumelage n’aurait pu avoir lieu sans la grande collaboration d’Alexandre Caron et Samuel Audet, du Festibière et des Happenings cuisine de rue de Québec, ainsi que des membres du comité organisateur, dont Jean-Noël Bergeron et Luc Dastous.

Pour sa première édition, Plaisirs d’Été accueillera donc sept food trucks de même que le tout nouveau Beertruck du Festibière, qui en sera à sa première sortie en dehors de la grande région de Québec, et le camion mobile de CHOI Radio X pour l’animation sur place.

Parmi les foodtrucks présents à l’événement, les gens retrouveront La Shop-cuisine de rue, Cuisine du marché Mobile, la Zebre-Mobile du restaurant Côtes à Côtes Resto-Grill, le Bar Laitier Mobile Le Brise-Glace, ChuMrros, Nourcy Comptoir & Traiteur et Chez Victor Mobile.

Les amateurs de bière devront pour leur part acheter le verre à l’effigie de Plaisirs d’Été au coût de 5 $ pour déguster 5 ou 10 onces de l’une ou l’autre des bières offertes. Il y aura sur place plus de 20 bières de microbrasseries différentes, dont celles de Brasseurs du Monde, Boréale, Unibroue et Trou du diable entre autres.

«À lui seul, le Beertruck de Festibière permet la dégustation de 14 lignes de microbrasseries différentes. C’est en quelque sorte une plaque tournante pour faire découvrir des microbrasseries qui proviennent d’endroits différents», d’expliquer Samuel Audet. Un autre bar sera aménagé sur le site pour faire goûter d’autres lignes de bières.

Les verres de dégustation Plaisirs d’Été sont présentement en prévente. En se le procurant avant le 19 juillet, les amateurs de bières auront droit à une dégustation gratuite de 5 onces. Les verres sont disponibles à l’amphithéâtre Léo-Paul-Boutin, à la bibliothèque Linette-Jutras-Laperle et au Carrefour de L’Érable. Il sera également possible d’acheter un verre directement sur place le 21 juillet auprès de l’équipe de Jeunesse sans frontière. L’organisation de Plaisirs d’Été lui remettra 1 $ par verre vendu.

L’équipe du Festibière amènera différents jeux ludiques pour divertir les gens. De la musique «live» sera aussi au rendez-vous tout au long de l’événement qui aura lieu beau temps, mauvais temps.

«Nous sommes très heureux d’accueillir à Plessisville cette nouvelle activité qui répond à l’une de nos actions du plan stratégique, soit d’organiser de nouveaux événements favorisant ainsi le rayonnement de notre ville. Nous invitons la population de Plessisville et des villes avoisinantes à participer en grand nombre à cette activité. C’est aussi une belle opportunité pour les entreprises et commerces de venir souligner le début des vacances entre collègues», a conclu le maire suppléant, Sylvain Beaudoin.

Pour plus d’informations concernant l’événement ou pour faire l’achat de verres à 5 $, il suffit de communiquer avec Cindy Allaire au 819 362-0364 ou par courriel à l’adresse callaire@plessisville.quebec