La Foire Bières, Bouffe et Culture de Princeville à mettre à votre agenda
La population de la région et les amateurs de bière de microbrasserie de partout au Québec peuvent tout de suite inscrire la fin de semaine du 11, 12 et 13 août à leur agenda : la 20e édition de la Foire Bières, Bouffe et Culture de Princeville réserve une programmation à ne pas manquer!
Présentée par Desjardins, en collaboration avec Jackalhop, nouveau brasseur officiel de l’événement, la Foire BBC défend son titre d’événement gratuit le plus attendu au Centre-du-Québec. Elle en a d’ailleurs profité, en conférence de presse à la bibliothèque Madeleine-Bélanger, pour dévoiler sa programmation complète.
Invité à prendre la parole, le maire de Princeville, Gilles Fortier, a d’entrée de jeu laissé savoir que c’était toujours un plaisir pour lui d’assister au déroulement de la programmation de la Foire BBC. « Au fil des ans, cet événement organisé par la Société d’horticulture de Princeville a pris de l’ampleur si bien que l’an dernier, ce fut une foule record de plus de 21 000 personnes qui s’est présentée au centre-ville. Il y a fort à parier que l’édition 2023 suscitera l’intérêt d’un bon nombre de visiteurs. La programmation saura, je crois, plaire à tous. »
M. Fortier a profité de cette tribune pour souligner que cette 20e édition coïncidait aussi avec le 175e anniversaire de la ville de Princeville. « Après deux belles activités que nous avons tenues durant la période hivernale, d’autres rendez-vous sont à venir dans le cadre de notre 175e, dont celui du déjeuner du maire qui se tiendra le dimanche 13 août lors de la Foire BBC. Ce sera une occasion de se remémorer plusieurs moments marquants de notre ville et même parler des réalisations à venir. »
Le maire a également tenu à mentionner l’excellent travail accompli par l’équipe de la Foire BBC. « Chaque année, vous mettez la barre plus haute pour nous offrir un événement mémorable. La Foire BBC est un incontournable dans la région du Centre-du-Québec et j’invite tous les Princevillois et les gens de l’extérieur à venir fêter avec nous du 8 au 13 août. »
Présidence d’honneur
La présidence d’honneur de cette 20e édition a été confiée à Martin Laflamme de l’entreprise Predimach de Princeville. Fier de cet hommage, il a remercié tous ceux qui aident monétairement ou en temps pour la tenue de ce bel événement qui est maintenant bien enraciné à Princeville. « Il est rare qu’on puisse réussir à faire un événement d’une telle ampleur et gratuitement. Chez Predimach, nous sommes bien heureux de supporter la Foire. »
Roxane Bruneau, Bleu Jeans Bleu, Phil Lauzon et Fredz
Parmi les têtes d’affiche musicales, Roxane Bruneau, Bleu Jeans Bleu, Fredz et Phil Lauzon avec son hommage à Luke Combs se partageront la scène, sous le chapiteau des spectacles Predimach. Les groupes locaux Pepperoni Fromage, Handle with Care et High Five seront aussi de la partie, ainsi que le groupe Rock Pilots. Durant la fin de semaine, le DJ Lil Bro mettra également de l’ambiance sur le site.
Le directeur général de la Foire BBC, Étienne Couture, a indiqué que son organisation était très heureuse d’accueillir une tête d’affiche féminine le vendredi soir avec Roxane Bruneau qui vient de remplir le Centre Bell et le Centre Vidéotron.
Un nombre record de microbrasseries et de food truck
À partir du vendredi soir, le site accueillera 15 microbrasseries sous le chapiteau Home Hardware, soit trois de plus que l’an dernier. « Nous en faisons une fierté à la Foire BBC depuis quelques années, c’est d’avoir toutes les microbrasseries les plus locales possible. Si vous faites un rayon de 100 km autour, on les a toutes! Nous sommes vraiment contents », de poursuivre M. Couture.
La microbrasserie des Haldes (Thetford Mines), Wick Station (Warwick), Oxymore (Saint-Gilles), Aubier (Drummondville) et Emporium (Québec) se joindront pour la première fois à l’événement, aux côtés de La Grange Pardue (Ham-Nord), Lagabière (Saint-Jean-sur-Richelieu), Jackalhop (Plessisville), L’Hermite (Victoriaville), Le Corsaire (Lévis), Le Refuge des Brasseurs (Sherbrooke), Moulin 7 (Asbestos), Multi-Brasses (Tingwick), Le Temps d’une pinte (Trois-Rivières) et Ô Quai des brasseurs (Bécancour).
Le Lewis Café et le Futé nutrition seront aussi sur place pour offrir une plus grande variété de breuvages, sans oublier le bar à cocktails Miellerie King qui servira un beau choix de cocktails fait avec les produits de la distillerie Miellerie King (Kingsey Falls). À côté des microbrasseries, dans la zone Bouffe A.B.I, les festivaliers pourront également trouver un nombre record de food truck. La Guinguette des Cantons (Melbourne) se joint ainsi aux camions de : La P’tite Vache (Princeville), Restaurant Le Pouce (Saint-Ferdinand), Lampron Highland Grill (Warwick), Mr Méchoui (Trois-Rivières), Fain Renard (Bromont), La cabane à chichis (Québec) et Sueurs Froides (Princeville).
À la demande générale, de nouvelles tables à pique-nique avec parasol seront aussi ajoutées sur le site. Le nombre de places disponibles pour manger sera donc doublé.
Une expérience culturelle bonifiée
La salle Pierre-Prince accueillera quant à elle plus d’une vingtaine d’artistes et artisans, dont l’artiste-peintre invitée Véronique Komlosy. Comme l’année dernière, certains exposants seront également installés à l’extérieur. En tout, 35 artistes et artisans exposeront durant l’événement, en plus du Cercle des fermières et des ateliers culturels de Princeville avec Martine Berthiaume.
Sur le site, les festivaliers auront également la chance de participer à la création d’une grande murale collective, en compagnie de Miguel Leblanc, une initiative réalisée grâce au soutien financier du gouvernement du Québec et la MRC de L’Érable dans le cadre de l’entente de développement culturel de la MRC de L’Érable.
Une exposition d’œuvres d’art sur planche de skateboard sera aussi sur place. Ces œuvres sont le fruit des efforts des jeunes de l’école Sacré-Cœur et de l’école Sainte-Marie. Ce sont plus de 50 jeunes qui auront participé à cette exposition.
C’est dans la salle Alphonse-Desjardins de la bibliothèque Madeleine-Bélanger qu’aura lieu une exposition photographique à l’occasion du 175e anniversaire en collaboration avec la Société d’histoire de Princeville.
Une Zone familiale et plein d’autres activités sur le site
Cette 20e édition de la Foire proposera bien sûr une multitude d’activités pour toute la famille. En plus des populaires jeux gonflables, les enfants seront enchantés par la Zone familiale Desjardins.
Parmi les autres activités à ne pas manquer, soulignons la traditionnelle exposition de voitures présentée cette année par le Groupe Roy Auto sur les terrains gazonnés de l’église; les ateliers de BBQ avec Fumivore et Pinch Fumé, présentés par Excel Barbecue; le 4 à 7 Maître Constructeur Saint-Jacques; la dégustation Bières & Fromages, présentée par Fromage Warwick et Jackalhop; les ateliers de mixologie présentés par la Miellerie King et plusieurs spectacles ambulants.
Jackalhop : nouveau brasseur officiel
La microbrasserie Jackalhop aura la responsabilité de brasser la nouvelle bière officielle de l’événement, une bière de soif de type lager qui sera la seule bière en canette disponible sur le site de l’événement. Cette lager à seulement 4 degrés d’alcool ne sera pas distribuée dans les points de vente à travers le Québec. Il faudra donc se rendre sur le site de la Foire BBC pour pouvoir la déguster.
Le brasseur de Jackalhop, Maxime Tremblay, a aussi brassé la bière annuelle de Foire BBC. La rafraîchissante grisette framboise et canneberge brassée spécialement pour l’édition 2023 est maintenant disponible dans les points de vente du Centre-du-Québec pour le plus grand bonheur des amateurs de bières estivales.
L’événement gratuit le plus attendu du Centre-du-Québec
Comme chaque année, l’événement estival se démarque des autres festivals de la région grâce à sa formule entièrement gratuite. Avec une programmation comme celle-ci, plusieurs auront envie de passer plusieurs jours au centre-ville de Princeville.
Le comité organisateur rappelle que l’événement offre des emplacements de VR gratuits derrière l’aréna (sans services). Par contre, il est obligatoire de réserver.
Foirebbc.ca
Du 8 au 13 août, le centre-ville vibrera de nouveau au rythme des spectacles musicaux, des camions de rue, des artisans brasseurs, des activités familiales et des expositions culturelles. Pour découvrir la programmation complète, il suffit de visiter le site www.foirebbc.ca