Des entreprises locales s’unissent
La Fromagerie du Presbytère de Sainte-Élizabeth-de-Warwick se démarque une fois de plus, cette fois en s’unissant avec l’entreprise APPALACHES design pour offrir des planches de service faites avec du bois local pour y déguster des fromages fins et autres délices à découvrir.
Ces planches sont maintenant disponibles en exclusivité au Magasin Général de Sainte-Élizabeth-de-Warwick qui appartient à la Fromagerie depuis 2019. Le concept est simple : vous choisissez votre planche de service, vous choisissez l’un des menus proposés et vous emportez le tout à la maison pour en faire la dégustation en attendant l’autorisation pour le faire lors des événements très populaires organisés par la fromagerie.
Ces planches de services sont faites à la main à Tingwick avec du bois local. En effet, chaque pièce de bois porte sa propre histoire. Par exemple, APPALACHES design donnera une deuxième vie à un arbre brisé par le vent à Victoriaville ou encore à un arbre abattu lors d’une coupe de jardinage dans une érablière de Tingwick. Peu importe l’histoire de l’arbre, APPALACHES design crée en respectant les courbes naturelles et les singularités du bois pour ainsi donner une âme à chaque oeuvre et partager son histoire.
«L’objectif 2021 du Magasin Général est de quadrupler le nombre de produits à proposer aux gens et de travailler avec des créateurs locaux afin que les visiteurs de la Fromagerie du Presbytère puissent continuer de vivre cette expérience unique, même à l’intérieur», raconte Stéphanie Ouellet, directrice du Magasin Général. «Les produits d’APPALACHES design viennent se marier parfaitement avec notre offre existante et nous sommes heureux d’être les seuls à offrir leurs créations, c’est une primeur au Magasin Général de Sainte-Élizabeth-de-Warwick», a-t-elle poursuivi.
Pour la saison 2021, la Fromagerie du Presbytère espère pouvoir accueillir les visiteurs pour les rassemblements du vendredi aussitôt que la santé publique le permettra. En attendant, il est possible de vivre cette expérience de découverte culinaire dans le confort de son foyer en optant pour ce concept amélioré de dégustation à domicile. De nombreuses autres découvertes peuvent aussi être faites lors de votre prochaine visite.