Le sommelier Martin Garneau présente ses coups de cœur de la semaine

Mestres 1312 Cava Reserva, 19.60 $, code 13232581

Belles bulles fines, bonne présence en bouche et le tout avec une belle fraîcheur.

Idéal pour l’apéro ou tout autre événement festif. Finalement, la cava, le champagne de l’Espagne.

Stefanini Il Selese Soave 2018 à 14.75 $, code 13841431

De la Vénétie, ce blanc bien délicat avec sa touche de fraîcheur sera en accord parfait avec la fondue au fromage de l’Abitibi-Témiscamingue, Le Cru du Clocher et Fleurs d’ail d’Anne et Hélène.