Ouverture de la nouvelle Boulangerie Lemieux

Le début du mois de décembre marque l’ouverture des nouvelles installations de la Boulangerie Lemieux à Princeville. La nouvelle usine située sur la route 116 (295 Boulevard Baril Ouest) comprend également un commerce de vente de produits régionaux.

Rappelons qu’un investissement de 3,5 millions $ a été nécessaire pour la construction de l’usine et la modernisation des équipements de production de la Boulangerie Lemieux.

Celle-ci a le vent dans les voiles depuis cinq ans, moment où Phillipe Desharnais a fait l’acquisition de l’entreprise. La boulangerie a vu son chiffre d’affaires augmenter de près de 300% depuis ce temps et la production s’établit actuellement à 14 000 pains et plus de 10 000 galettes par semaine.