Huîtres et Bulles de la Fondation de l’Ermitage : plus de 13 500 $ recueillis 

C’est à l’Aire de Passage de Grégoire et Desrochers que la Fondation de l’Ermitage a organisé l’événement-bénéfice Huîtres et Bulles, rassemblant 70 convives. Cet événement, orchestré avec brio par Virginie Bonura et Frédéric Léger-Schonbeck, copropriétaires de Zio Santé du Mouvement, a été l’occasion de célébrer la générosité tout en savourant un festin d’huîtres de la Poissonnerie La Moulière, des vins et mousseux raffinés sélectionnés par Martin Garneau, sommelier et propriétaire du restaurant Le Luxor et de l’excellente bière offerte par la Wick Station. Grâce à cet élan de solidarité, un magnifique montant total de 13 555 $ a été récolté. 

Une mention spéciale est adressée à la Fromagerie du Presbytère pour sa somptueuse tablée de fromages. Ces délices savoureux, présentés avec soin, ont conquis les papilles des convives, ajoutant une touche de raffinement et de convivialité à la soirée. 

L’événement s’est déroulé dans une ambiance chaleureuse et familiale, rappelant l’esprit d’une grande fête où le partage et la complicité étaient au rendez-vous. 

Cette somme s’ajoute à la campagne actuelle qui vise à agrandir et moderniser le Centre d’hébergement de Warwick. « Cette soirée est un véritable symbole de la générosité et de l’engagement de notre communauté. Nous pouvons être fiers de voir autant de gens croire en la mission de la Fondation et unir leurs efforts pour soutenir une cause qui nous tient tous à coeur. Merci de votre solidarité et de votre engagement », a déclaré Philippe Rancourt, président de la Fondation. 

La Fondation de l’Ermitage exprime sa profonde gratitude envers tous les participants, donateurs, partenaires et bénévoles qui ont rendu cette soirée exceptionnelle possible. 

La prochaine activité-bénéfice de la Fondation, un cocktail-bénéfice, se tiendra le 12 février 2025 à la salle Guy-Aubert du Carré 150. En attendant, la Fondation rappelle qu’il est toujours possible de faire des dons via son site Web.