40% de la production agricole de l’INAB redistribuée à la population locale

L’Institut national d’agriculture biologique (INAB) du Cégep de Victoriaville a distribué plus de 10 306 kg de fruits et légumes biologiques à la population de la région en 2024. Par différentes initiatives communautaires, bon an mal an, l’INAB redonne environ 40% de sa production.

Son partenariat avec Artha-Récolte, un regroupement de bénévoles dont la mission est de contribuer à la sécurité alimentaire tout en soutenant les entreprises agricoles locales, a permis de remettre cette année près de 20% des récoltes produites sur la Ferme-école de l’INAB à la Sécurité alimentaire de Victoriaville. Un peu plus de 25% des 23 692 kg produits ont également été distribués à la communauté collégiale par le biais de la banque alimentaire du Cégep et des Free Go installés sur le campus. 

Les fruits et légumes distribués sont produits sur la Ferme-école de l’INAB, un modèle unique d’apprentissage où les étudiantes et les étudiants du programme Gestion et technologies d’entreprise agricole développent leurs compétences en production dans des conditions réelles. Ce sont eux qui cultivent, récoltent, conditionnent et distribuent les fruits et légumes issus de la ferme. 

L’INAB se distingue également par son approche responsable, évitant tout gaspillage en entreposant les récoltes et en les distribuant régulièrement. Tous les produits issus de ses jardins et de son verger sont certifiés biologiques et respectent les plus hauts standards environnementaux. La population peut se procurer ces produits, de février à novembre, dans les frigos libre-service de l’INAB et du pavillon central du Cégep, chez Mon Marché, à la coopérative La Manne et sous forme de paniers hebdomadaires durant la saison estivale.

L’INAB est fier de poursuivre son engagement envers le développement durable et la solidarité sociale tout en contribuant à un modèle agricole durable. Il sera possible d’en apprendre sur l’INAB et les formations en agriculture du Cégep de Victoriaville lors de la Soirée d’info et d’admission qui aura lieu, le 29 janvier entre 16 h et 19 h 30, au 475, rue Notre-Dame Est à Victoriaville.