Le record de la plus grosse poutine homologué!

C’est officiel! Établi en août 2019 à Warwick, le record de la plus grosse poutine au monde vient d’être homologué par Guinness World Records.

La nouvelle a été confirmée par Jean Morin de la Fromagerie du Presbytère, instigateur du projet réalisé avec deux autres établissements, Fromage Warwick et la Fromagerie Victoria. Tout cela ravive pour lui de beaux souvenirs.

«Ça vient dire aux gens que la poutine vient vraiment de Warwick», lance-t-il.

Une poutine de 3034 kg! (Photo www.lanouvelle.net – Archives)

C’est une poutine de 3034 kg qui a été concoctée à Warwick en août 2019, permettant d’éclipser le précédent record que détenait Planète poutine pour son plat d’un peu plus de 2000 kg.

Quelque 400 bénévoles, rappelons-le, avaient mis la main à la pâte, contribuant ainsi à la réussite de l’activité. La poutine reposait sur une table géante mesurant 60 pieds de longueur, 5 pieds de largeur et 10 pouces de profondeur.

Pas moins de 6500 billets avaient trouvé preneurs pour des portions de 400 g de poutine.

Un peu plus de 77 400 $ avaient été recueillis, principalement pour la Fondation À Notre Santé qui a reçu plus de 57 400 $. La Fondation de l’Ermitage et la Fondation P.-Rodolphe-Baril ont touché chacune 10 000 $.