Les surplus alimentaires distribués aux gens dans le besoin

Communiqué
Les surplus alimentaires distribués aux gens dans le besoin
(Photo : gracieuseté)

Le Centre multiservice de santé et de services sociaux de l’Ermitage, anciennement appelé centre d’hébergement du Roseau, remet dorénavant ses surplus alimentaires à La Tablée des Chefs. Le centre d’hébergement emboîte ainsi le pas de l’Hôtel-Dieu d’Arthabaska et de l’Hôpital Sainte-Croix de Drummondville.

La Tablée des Chefs agit comme agent de liaison entre le service alimentaire du centre d’hébergement et l’organisme Restaurant Populaire, situé sur la rue Monfette à Victoriaville, qui distribue ensuite la nourriture aux gens dans le besoin.

Le projet, en branle depuis septembre au centre d’hébergement du Roseau, permet une diminution de 63,9 kg (140 lb) des surplus alimentaires jetés à la poubelle ou mis au compostage chaque semaine.

Cette activité mobilise grandement les équipes du centre d’hébergement et vient directement en aide aux personnes plus démunies.

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