Jonathan Garnier au menu du prochain rendez-vous gourmet de Gleason

Quelle joie pour l’équipe de Gleason d’accueillir le chef de renom Jonathan Garnier le jeudi 24 octobre, lors de la troisième édition de l’événement gourmand Gastronomie & après-ski.

Monsieur Garnier a décroché le prix Chef cuisinier national 2019 lors du 66e gala de la Société des chefs, cuisiniers & pâtissiers du Québec. Quatre chefs du Centre-du-Québec feront aussi honneur de leur présence et feront la démonstration de leurs talents culinaires avec les produits d’ici offerts par les producteurs de la région.

Les chefs William L’Heureux du restaurant L’Odika de Drummondville, Lise Bédard du restaurant Le Citron Vert de Victoriaville, Pierre-Alain Thériault du service PA Le prêt-à-manger et la pâtissière Hélène Morin créeront un souper en quatre services avec accords mets et vins rendant hommage à l’extraordinaire gastronomie régionale.

La soirée Gastronomie & après-ski est une soirée-bénéfice qui permet au même moment de lancer la saison et de présenter les nouveautés aux fidèles partenaires et collaborateurs. Pour faire de cette soirée un succès, il est possible d’acheter des billets unitaires au coût de 175 $ incluant un cocktail, deux bouchées, un repas quatre services ainsi que trois services de vin. Devenez aussi partenaire de la soirée en choisissant parmi les différentes options du plan de visibilité. Vous pouvez également proposer un prix pour les lots en encan, ainsi que de faire un don en argent.

Rappelons que Gleason est un organisme sans but lucratif. Une équipe de quelque 200 personnes, composée de gens rémunérés et bénévoles, y travaillent en saison.