Mme Lambert et son couvert portable
Une idée verte
La présidente des Fermières de Victoriaville, Carmen Lambert, a présenté fièrement, lors de la dernière exposition, son couvert portable. Une idée géniale et verte pour diminuer le gaspillage de vaisselle et d'ustensiles en plastique.
L'idée lui est venue, après un brunch des Fermières, lorsqu'elle a vu l'amas de déchets résultant du repas. Il s'agissait surtout d'assiettes, d'ustensiles, de verres et de tasses en plastique, qui se retrouvaient à la poubelle.
«Pour éviter les déchets, j'ai pensé de confectionner un couvert portable», explique-t-elle. Ainsi, un naperon pliable, qui contient des pochettes, permet de transporter les ustensiles. Les assiettes, un bol, une tasse et un verre, empilés et séparés par des serviettes (fabriquées avec des restes de tissu) sont alors installés dans un genre de baluchon qui se ferme avec un velcro et qui a une poignée. Elle ajoute à cela une serviette à vaisselle, pour mettre sur la vaisselle sale après le repas et le tout est facilement transportable.
Une initiative que plusieurs Fermières ont décidé de suivre. En effet, bon nombre d'entre elles ont décidé de se confectionner le même équipement, qui permet de réduire de façon substantielle, les déchets. «C'est bon pour la planète», termine-t-elle.