Des enfants, des aînés et des étudiants en gérontologie du Cégep étaient jumelés pour confectionner les bons petits plats qui figurent aujourd’hui dans un livre de recettes.
Un pas de plus vers une Maison des aînés
En organisant une journée intergénérationnelle qui a rassemblé une vingtaine d’enfants et une dizaine de personnes âgées, il y a quelques semaines, les étudiants en gérontologie du cégep de Drummondville ont fait de nouveau la preuve que les jeunes et les moins jeunes ont des richesses à partager.
Cette activité à non seulement réchauffé les cœurs en ce glacial mois de janvier, mais également permis de remettre un don de 783,28 $ au Carrousel des horizons, un organisme communautaire voué à la promotion et à la revalorisation des personnes âgées.
La somme servira à financer la création d’une Maison des aînés dans la MRC de Drummond, un lieu de rencontre où les personnes âgées du milieu pourront se rassembler, fraterniser et échanger entre elles.
«Les étudiants nous ont vraiment donné un gros coup de pouce pour notre projet, a comité le président du conseil d’administration du Carrousel des horizons, Antoine Beaulé. Des activités de ce genre, il en faudrait plus; les besoins sont là. Ce qui est fantastique, c’est que les aînés ont des choses à apprendre des plus jeunes, et vice-versa.»
Cuisine collective
La vingtaine d’étudiants inscrits à l’attestation d’études collégiales (AEC) en gérontologie au cégep de Drummondville a mis sur pied une journée intergénérationnelle dans le cadre du cours «Interventions d’équipe et la personne âgée». Ils devaient monter un projet de A à Z à l’intérieur duquel chaque étudiant avait un rôle bien précis à jouer, explique Marc Pépin, leur enseignant.
«L’idée de base était une cuisine collective. Les aînés, provenant de différentes résidences de Drummondville, apportaient une recette et ils cuisinaient avec les enfants durant la matinée. On fournissait les ingrédients. Le midi, tout le monde partageait le repas, dont le dessert fourni par les jeunes. Les aînés, les enfants, les étudiants, les collaborateurs… il y avait du monde dans les cuisines de l’école La Poudrière!», a-t-il souligné.
«J’ai trouvé ça «l’fun», même si notre repas (côtes de lard) a brûlé, a ajouté Joëlle, 9 ans. Les personnes âgées ont des choses à nous montrer. C’est important de s’occuper d’elles. Ce n’est pas tout le monde qui reçoit de la visite…»
Des membres de l’Association des retraités de l’enseignement du Québec (AREQ) – région 04 ont été étroitement associés à l’organisation de cette activité, et ce, afin de valider la pertinence des interventions. Aux dires de Micheline Gauthier, une représentante, les objectifs de la journée intergénérationnelle ont été atteints.
«Je suis bien contente. Il y a une belle collaboration entre les gens. Les étudiants étaient vraiment accueillants. On entend parfois dire que les aînés ne veulent pas avoir d’enfants autour d’eux, que ça les étourdit, mais ce n’est pas vrai. Au contraire, ils sont contents de les voir, de leur parler. C’est comme une grande fête de famille!», a-t-elle lancé.
Chaque participant a reçu un livre de recettes, et ce, afin d’établir les bases d’une relation durable. En effet, les étudiants prévoient visiter les personnes âgées plus tard dans l’année pour garder le contact.
Travail d’équipe
Tout au long de l’élaboration de la journée, les étudiants ont eu à mettre en pratique les concepts théoriques appris en classe. Selon Manon Grenier, une étudiante, plus le projet avançait, plus les contraintes s’accumulaient, plus l’expérience devenait enrichissante.
«Apprendre à travailler en équipe, ce n’est pas toujours évident. C’est là qu’on se rend compte que l’entraide est importante, a-t-elle indiqué. Lors de la journée, il y avait une certaine magie dans l’air. Ce n’est pas parce qu’on est rendu à un certain âge qu’on n’est plus utile. Les aînés ont de belles valeurs à transmettre aux plus jeunes.»
Les étudiants en gérontologie du cégep de Drummondville ont entrepris leur formation intensive de huit mois en août dernier. Ils seront bientôt aptes à travailler comme animateur ou préposés dans des résidences, des centres de jour, etc.