La cloche sonne pour un «souper à Venise»

Cette activité fait écho à la dégustation de vins et fromages que la Fabrique avait organisée à peu près à la même époque l’an dernier.

«On a changé la formule», explique la présidente, Jocelyne St-Cyr.

En remplaçant la dégustation de vins et fromages par un souper à l’italienne, on croit pouvoir réaliser plus de profits.

Mme St-Cyr espère que la Fabrique accueillera 200 convives pour ce souper dont l’atmosphère «vénitienne» les invitera à s’évader un peu.

Le décor, la musique d’un accordéoniste, le service aux tables assuré par des «gondoliers» et, évidemment le menu composé de plats italiens, tout a été concocté pour donner l’illusion aux convives qu’ils sont attablés sur un quai de Venise, raconte Mme St-Cyr.

L’an dernier, l’activité de financement de la Fabrique n’avait pas d’objectif autre que celui de garnir ses coffres.

Cette année, toutefois, la Fabrique aurait bien besoin d’argent pour réparer l'une des cloches de son église de la rue L'Assomption. «On estime à 3 500 $ le prix que cela coûtera. Et on voudrait ne pas avoir à financer cette réparation à même notre budget», mentionne Mme St-Cyr.

Le prix du billet (35 $) comprend l’apéro et le souper, la bière et le vin… italiens étant offerts en sus. Un groupe ou une entreprise peut réserver une table pour dix personnes.

Il faudrait réserver sa place le plus tôt possible, avant le 27 octobre, auprès des marguilliers ou encore en composant le 819 752-9541 ou en joignant la présidente, au numéro 819 758-8541.