La consommation de fromage n’était pas en cause

Un des quatre nouveaux cas annoncés est en fait un cas ancien datant du 31 juillet. Il s’est ajouté aux statistiques parce que la date de référence a passé du 7 août au 30 juillet en cours de processus.

Cette personne fait partie des quatre enquêtées qui disent avoir consommé du fromage qui a fait l’objet d’un rappel. Leurs symptômes sont apparus avant le 18 août.

Contrairement à ce que certains ont interprété à la lecture du communiqué émis par la direction de santé publique le 9 septembre, les trois derniers nouveaux cas ne sont pas, selon l’enquête, liés à la consommation de fromage. La source de leur contamination fait toujours l’objet de recherche.

Le bilan au Centre-du-Québec se lit comme suit : 12 cas, dont 9 confirmés et 3 probables. L’enquête est complétée dans 11 cas sur 12. La grande majorité des personnes enquêtées sont localisées dans le secteur des Bois-Francs.

Les professionnels de la direction de santé publique de la Mauricie et du Centre-du-Québec continuent de suivre de près la situation.