Le temps des fêtes est sans contredit la période de l'année où la surconsommation est omniprésente. Achat de cadeaux, excès de bouffe, excès
de boisson, surconsommation d'électricité pour les décorations extérieures, surconsommation d'essence dans les déplacements pour le magasinage et les
partys, etc. Il y a, dans cette période, une tendance à un laisser-aller général sur le principe des 3-R en environnement (réduire la consommation,
réutiliser et récupérer pour recycler).
Le temps des fêtes est un temps de partage. Partage entre riches, oui, ils ont l'abondance. Mais les pauvres, d'ici et d'ailleurs sur la planète,
qu'ont-ils à se partager????
Ma philosophie personnelle est la suivante: «Chaque richesse de la terre consommée en excès par l'un, prive l'autre pour qui elle serait un besoin essentiel!». En tout temps, particulièrement durant cette période de partage, je garde cela en mémoire et cela me permet de faire des choix plus éclairés et respectueux, non seulement pour l'environnement, mais aussi pour ma collectivité et l'avenir de mes enfants.
Voici donc quelques moyens de se réjouir de contribuer à réduire votre consommation et de ne pas vous priver de la satisfaction qui en résulte:
Pour les cadeaux:
- Utilisez des sacs cadeaux réutilisables et récupérez-les ainsi que les papiers de soie colorés. Sensibilisez vos proches à prendre soin de l'emballage lors de l'ouverture du cadeau. Si autrefois, on passait pour un
«gratteux», aujourd'hui c'est un signe de maturité, donc ne soyez pas gêné de le faire.
- Offrez en cadeau des biens durables et utiles (livres, outils, vêtements).
- Offrez aussi des services, sous forme de certificats cadeaux ou de forfaits (forfait de soins de santé, massage, repas de restaurant, passe pour transport en commun, abonnement pour activité ou cours etc). Ce genre de cadeau évite une surconsommation de produits et
encourage l'économie locale.
- Offrez des paniers de produits régionaux. C'est original et permet de valoriser les produits de chez nous, qui font vivre des gens qui s'efforcent d'offrir des produits de qualité. De plus, tout le polluant
transport dû à l'importation est évité.
- Pourquoi ne pas offrir une inscription pour recevoir des paniers de légumes!
C'est une initiative très respectueuse envers la personne à qui vous faites ce cadeau, car vous lui assurez de pouvoir s'approvisionner de légumes,
fruits et même viandes bios directement du producteur. C'est comme d'avoir son «fermier de famille». L'organisme Équiterre promouvoit cette initiative
à travers toutes les régions du Québec.
www.equiterre.org).
- Les cadeaux faits de vos mains seront toujours très appréciés et très enviro!
Pour les décorations:
- Favorisez les décorations réutilisables d'année en année.
- Évitez la surabondance de lumières coûteuses en électricité. Limitez le nombre d'heures où elles sont allumés (Ex.: toute la nuit alors que
personne les voit). N'oubliez pas que c'est l'hiver et qu'une grande quantité d'énergie sert à chauffer vos maisons. En surconsommation, Hydro-Québec doit utiliser ses centrales thermiques en renfort, fonctionnant au mazout ou au gaz, créant ainsi des gaz à effets de serre.
- Pour le sapin, j'aurais tendance à vous suggérer le sapin naturel, parce qu'il provient d'une richesse renouvelable et qu'il est local (moins de transport et meilleur pour économie locale), mais aux conditions suivantes:
- Qu'il provienne d'une culture et non d'une forêt naturelle
- Qu'il soit recyclé après usage (Pour en faire des huiles essentielles et le reste retourné en copeaux pour paillis dans les sous-bois. (De plus en plus d’endroits le font)
Pour les repas des fêtes:
- Favorisez la vaisselle lavable et incitez les convives à conserver le même contenant pour la soirée. Ne vous gênez pas pour demander de l'aide au lavage en donnant les raisons de cette décision. C'est une activité de
partage qui va dans le sens de la fête. Cela est même valable au bureau.
Parlez-vous entre vous, car c'est plus facile à implanter lorsque vous êtes plusieurs à vous encourager lorsque certaines personnes voudront s'y opposer.
- Si l'emploi de vaisselle jetable est inévitable, privilégiez la vaisselle de carton, car elle peut se composter avec les restants de nourriture et les serviettes de papier. Favorisez donc le compostage en offrant à vos convives un contenant spécifique à cet effet. Servez-vous des jeunes pour promouvoir ces pratiques parmi les convives. Appuyés par vous, les jeunes sont plus sensibilisés à des actions environnementales, surtout si ces actions se posent dans leur quotidien. Quel adulte ne serait pas
sensible à un enfant qui lui dirait: «J'aimerais que tu recycles tes choses, car c'est mon avenir que tu compromets».
Si vous êtes seul(e) ou peu nombreux, créez une occasion de rendre visite à une famille pauvre ou à des personnes seules. Offrez-leur un cadeau tout simple et prenez le temps de mieux les connaître en les écoutant et en
jasant, sans vous imposer. Cette expérience sera le plus beau cadeau que vous vous ferez de toute l'année!
Passez de joyeuses fêtes!
Serge Fortier
Consultant en paysages écologiques
Environnementaliste
Auteur, conférencier et chroniqueur
819-283-2023
info@sergefortier.com
www.sergefortier.com
Steven Guilbeault - 
