Les Princevillois d'origine et Victoriavillois d'adoption, Steve Larochelle et Steve Lemay, sont les propriétaires du restaurant en compagnie de leur conjointe.
Le Stratos fait place à l'Express
Un nouveau restaurant a désormais pignon sur rue au 390 rue Notre-Dame-Est, à Victoriaville. L'Express procédera à son ouverture officielle, le samedi 13 mars.
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