Si cette 52e édition ne réserve guère de surprises, le président Martin Vigneault assure qu’elle sera toute aussi divertissante sinon plus avec le retour des valeurs sûres et les quelques améliorations qui ont été apportées. «Nous présentons plus de spectacles cette année et notre tire de tracteurs triplera en envergure. Notre course de vtt demeure aussi l’une des plus importantes au Québec et même dans l’Est du Canada. Quant à notre parade animée dans les rues, elle s’annonce encore assez extraordinaire».
M. Vigneault mentionne également que deux anniversaires seront soulignés à l’occasion du Festival de l’érable, soit le 175e de Plessisville lors du 5 à 7 des entreprises du vendredi soir, qui viendra lancer le début des festivités, ainsi que le 85e anniversaire de fondation de Citadelle qui coïncidera avec la traditionnelle partie de sucre du dimanche.
Pour le volet spectacle, notons la présence sous le chapiteau de Nic Payne et son band, du groupe Alambic, de Pépé Goes Français et de Body Groove vendredi et samedi soir.
L’une des raisons d’être du Festival de l’érable est bien sûr de faire découvrir les produits de l’érable et le retour de son marché public dans l’enceinte de l’aréna Léo-Paul Boutin s’inscrit dans cette optique d’offrir une vitrine aux produits de l’érable et aux produits de chez nous.
En plus des exposants et du circuit de dégustations de recettes à l’érable, les gens pourront profiter du talent culinaire de Sœur Angèle (le dimanche) et de chefs cuisiniers de la région (le samedi). Pour leur part, les transformateurs reconstitueront sur place tout le processus d’élaboration des produits de l’érable. Aussi, les concours de beurre d’érable et de sirop d’érable (inscriptions au 819 362-3479) et de tarte au sirop d’érable (inscriptions au 819 362-2520), qui ont été très populaires depuis leur relance, sont de retour.
Pour en savoir davantage sur la programmation ou pour connaître les prix d’admissions et forfaits offerts, il est possible de téléphoner au 819 621-5285 ou de faire parvenir un courriel à info@festivaldelerable.com ou de consulter le site internet à l’adresse : www.festivaldelerable.com .
