Ingénieur forestier, diplômé de l’Université Laval, M. Plante est à l’emploi de Citadelle depuis septembre 2008, à titre de directeur principal des ventes. Il possède une vaste expérience en milieu coopératif ayant occupé, avant de se joindre à Citadelle, le poste de directeur général de la Coop des Bois-Francs et de la Coop St-André d’Acton. Il a aussi, durant quelques années, travaillé à la direction générale de la Société sylvicole Arthabaska-Drummond Inc.
« M. Plante connaît très bien notre coopérative, son fonctionnement, ses membres, ses employés et ses clients. Il sera un atout pour notre entreprise. C’est un homme de défis et nous sommes certains qu’il saura relever avec brio ceux qui se présenteront » indique M. Baril.
M. Plante entrera officiellement en fonction le 1er mars 2012.
Citadelle, coopérative de producteurs de sirop d’érable, fondée en 1925 appartient à plus de 2 000 producteurs acériculteurs et apiculteurs et compte quatre usines au Québec de même qu’une cinquième au Nouveau-Brunswick. La Coopérative mise sur des produits d’érable, de miel et de canneberge de toute première qualité qu’elle offre dans une gamme diversifiée de produits.
Citadelle se distingue par le développement de nouveaux produits, son engagement dans l’industrie et ses stratégies de développement de marché. Elle exporte 95 % de ses produits transformés dans près de 40 pays.
