• Ça mijote au CITAN

  10 Février 2011 - 16 h 11

  Par Jean-Guy Houle, agent de location au Centre d’Innovation en Transformation Agroalimentaire de Nicolet (CITAN)

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• Six mois de promotion dans neuf supermarchés

  10 Février 2011 - 16 h 04

  Par Simon Théroux, représentant régional Le Centre-du-Québec, goûtez-y! (Corporation de développement agroalimentaire du Centre-du-Québec)

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• Un bilan de mi-parcours positif !

  10 Février 2011 - 16 h 02

  Par Jean-Sébastien Dubé, responsable des communications à la Corporation de développement agroalimentaire du Centre-du-Québec

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• Les produits locaux mis en valeur

  10 Février 2011 - 15 h 56

  Les produits régionaux ont peine à se faire une place dans les grandes chaînes de supermarchés. Toutefois, des marchands y croient et favorisent de plus en plus les producteurs locaux. C’est le cas de Martin Auger, propriétaire du IGA de...

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• Lancement du portrait sectoriel de la canneberge

  7 Janvier 2011 - 16 h 02

  Par Johanne Vary, conseillère en développement agroalimentaire (MAPAQ, Drummondville)

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• L'acériculture en constante évolution

  7 Janvier 2011 - 15 h 20

  Par : David Lapointe, ingénieur forestier, M. ATDR, MAPAQ, Direction régionale du Centre-du-Québec (david.Lapointe@mapaq.gouv.qc.ca)

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• Maxime Lemay a tout ce qu’il faut pour faire de son entreprise, une réussite

  11 Novembre 2010 - 16 h 21

  Il devient de plus en plus difficile de se tailler une place en agriculture en raison des coûts faramineux des installations et des lois du marché. De la ténacité et du courage, il en faut et ça, Maxime Lemay l’a bien compris. Afin de...

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• Le fromage « Le Champaître » de Plessisville dans un IGA près de chez vous!

  26 Octobre 2010 - 15 h 59

  La Fromagerie Éco-Délices de la famille Dubois située à Plessisville ainsi que les marchands IGA sont fiers d’annoncer que le fromage Le Champaître fait partie du projet de mise en valeur des fromages artisanaux du Québec. Ainsi, dans les...

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• Verger des Bois-Francs: la passion des pommes perdure depuis trois générations

  15 Octobre 2010 - 11 h 11

  C’est au début des années 1940 que l’aventure des pommes a commencé dans la famille Brie, alors que le grand-père, Rosaire, a entrepris de planter des pommiers sur une terre située sur la route 116, à Princeville. Aujourd’hui, son...

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• Pour réduire les coûts: découvrez la PVA

  15 Octobre 2010 - 10 h 05

  Par : Annie Proulx, conseillère en transformation alimentaire (MAPAQ, Centre de services de Victoriaville)

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