Lait biologique : tournée de formation pour les vétérinaires et les producteurs

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Le vétérinaire étatsunien, Hubert J. Karreman, sera au Québec du 16 au 20 avril pour proposer une formation sur le traitement non antibiotique des maladies infectieuses et traitement non hormonal de l'infertilité en production laitière biologique. Il s’arrêtera à Victoriaville, Rivière-du-Loup et Roberval.

Dr Hubert J. Karreman de Pennsylvanie propose l'utilisation combinée de traitements à base de plantes médicinales et de traitements biologiques.

À l’invitation de Valacta, Dr Karreman vient partager son expertise unique qu’il développe depuis 16 ans chez sa clientèle composée de 80 fermes laitières biologiques en Pennsylvanie. L'approche qu'il propose est d'utiliser différents types de produits ou méthodes alternatives au même moment pour traiter une maladie. Plusieurs des produits et méthodes qu'il emploie ont été validés par la recherche. Les produits utilisés sont disponibles au Canada et pourront être distribués par les vétérinaires qui souhaitent les utiliser.

Dr Karreman a fait partie du groupe de travail de la Médecine vétérinaire alternative et complémentaire (CAVM) de l’AVMA (Association américaine de la médecine vétérinaire) qui a écrit les lignes directrices de l’AVMA sur cette approche de médecine vétérinaire. Il vient de terminer un terme de cinq ans sur le conseil national des normes biologiques de l’USDA (United States Department of Agriculture), dont trois ans à la présidence du comité pour le bétail.

Les soins vétérinaires en production laitière biologique exigent un niveau de compétence élevé. Au Québec, il y a peu d'expertise en soins vétérinaires alternatifs. Les quelques vétérinaires spécialisés dans ce domaine sont plutôt spécialisés en homéopathie. Les autres approches alternatives ont été peu explorées et méritent d'être connues. Même si la majorité des problèmes de santé peuvent être évités par la prévention, il restera toujours des cas pour lesquels il est nécessaire d'avoir un traitement.

La formation pour les vétérinaires aura lieu le 16 avril de 9 h à 16 h à Victoriaville, en anglais seulement. Il sera possible de la suivre à distance. La formation pour les producteurs agricoles et leurs employés aura lieu le 17 avril de 9 h à 16 h à Victoriaville, le 19 avril à Rivière-du-Loup et le 20 avril à Roberval. Elle sera traduite phrase par phrase de l’anglais au français. On peut réserver sa place en contactant le répondant en formation agricole ou le responsable de l’une de ces régions (Victoriaville, téléphone : 819 758-6401 poste 2702 ; Rivière-du-Loup, téléphone 418 856-1110 poste 1252; Roberval, téléphone : 418 542-2032).

Organisations: Valacta, CAVM, Association américaine USDA United States Department of Agriculture

Lieux géographiques: Pennsylvanie, Victoriaville, Canada Rivière-du-Loup Roberval Québec

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